Cách phân biệt yến thật, yến giả

Cách phân biệt yến thật, yến giả
Màu sắc: yến trắng thật có màu đục ngà, có lúc hơi ngả vàng nhưng khi ngâm nước, vớt ra hong khô sẽ chuyển qua màu trắng trong; trong khi đó, yến giả không đổi màu dù có ngâm nước. Yến huyết thường có màu đỏ hoặc cam, bề mặt gồ ghề, có mùi thơm và tanh nhẹ của nước biển trong khi yến huyết giả đỏ thẫm, tanh nồng... Loại tổ yến thật thường có màu vàng da cam, màu đỏ, hoặc đỏ da cam, tổ yến giả thường có màu trắng.
Mùi vị: tổ yến thật có vị tanh, mùi ẩm mốc, khi hong khô thì không còn mùi; trong khi tổ yến giả thường có mùi nồng, hắc trước và cả sau khi sấy.
Hình dạng: ngâm một ít vào nước, yến giả khi gặp nước sẽ nhão ra, còn yến thật khi ngâm hoặc nấu, sợi yến vẫn nguyên vẹn.
Thử bằng dung dịch: với iốt, yến giả sẽ chuyển sang màu xanh. Đối với yến huyết, khi nhúng một ít vào nước trà nếu yến giả nhuộm ôxit sắt sẽ đen sẫm lại. Ngâm trong nước, yến giả nhuộm phẩm sẽ bị mất màu, tan trong nước, còn yến thật dù nấu chín trong nước sôi vẫn không đổi màu.

HÃY HỌC CÁCH NGHI NGỜ

1) HÃY HỌC CÁCH NGHI NGỜ ngay cả 1 Quyễn Sách viết.

2) Có những Người Thậy dạy Học trò những thứ Họ biết chắc Họ KHÔNG BAO GIỜ LÀM THEO. ( Bởi vì họ đã có 1 lựa chọn khác hay hơn nhiều)
Bao nhiêu Người vẫn ngây thơ chỉ biết 1/2 Sự thật cuộc đời này khi đi học.

sư phụ quê choa

http://bolapquechoa.blogspot.com/2013/07/xom-bay-vo.html#more

bao nam phong

 

http://www.nguoi-viet.com/thuviennguoiviet/index.asp

TRONG CÁI RỦI CÓ CÁI MAY

TRONG CÁI RỦI CÓ CÁI MAY

Ngày xưa có một ông vua có rất nhiều cận thần thân tín. Tuy nhiên ông ta tỏ ra đặc biệt yêu mến một người trong số họ bởi người này rất thông minh, giỏi giang và luôn luôn đưa ra những lời khuyên hữu ích.

Một ngày nọ, nhà vua bị một con chó cắn vào ngón tay và vết thương ngày càng trở nên trầm trọng. Nhà vua liền hỏi người cận thần rằng đó có phải một điềm xấu hay không. Người cận thần trả lời: “Đó là điều tốt hay xấu thì khó mà có thể nói trước được, thưa đức vua”.
Cuối cùng, ngón tay của nhà vua bị hoại tử nặng và cần phải cắt bỏ. Nhà vua liền hỏi lại người cận thần: “Hẳn đây là một điềm xấu?”.

Một lần nữa, người cận thần vẫn trả lời như cũ: “Tốt hay xấu rất khó để nói, thưa đức vua”. Nhà vua tức giận tống giam người cận thần của mình.
Vào một ngày nhà vua đi săn trong rừng. Ông khấp khởi mừng thầm khi mải mê đuổi theo một con nai rồi ngày càng dấn sâu hơn vào rừng rậm. Cuối cùng nhà vua nhận thấy mình bị lạc. Điều tồi tệ hơn là ông bị thổ dân bắt lại làm vật tế thần. Nhưng họ bất ngờ nhận ra rằng nhà vua thiếu mất một ngón tay. Ngay lập tức họ thả nhà vua ra vì ông ta không phải là một người đàn ông hoàn hảo và không phù hợp để dâng cúng - Tế Thần.

Sau đó nhà vua đã tìm được đường về cung điện. Nhà vua hiểu ra lời nói của người cận thần năm xưa:
“Tốt hay xấu thì khó mà có thể nói trước được”. Nếu không bị mất một ngón tay, nhà vua có thể đã bị giết.
Ngay lập tức, nhà vua truyền lệnh thả người cận thần của mình và xin lỗi anh ta. Nhưng người cận thần không có vẻ gì oán trách nhà vua khi bị tù đày. Trái lại, người cận thần nói: “Đó không hẳn là điều tồi tệ khi đức vua giam thần lại”.
“Tại sao?”, nhà vua hỏi.
“Bởi nếu đức vua không giam thần lại, thần sẽ được đi theo trong chuyến đi săn. Nếu người dân bản địa nhận ra rằng nhà vua không thích hợp cho việc cúng tế, họ sẽ sử dụng thần để dâng lên vị thần của họ”.

Đôi khi chúng ta luôn cảm thấy thất vọng, đau buồn khi mọi thứ không suôn sẻ như mong đợi. Cũng có khi cảm giác như cả thế giới đang sụp đổ. Khi điều đó xảy ra, không có gì là sai khi chúng ta khóc hoặc cảm thấy thất vọng. Nhưng một khi bạn bình tĩnh và kiểm soát bản thân trở lại, hãy thử nhìn chúng dưới một góc độ khác, có thể bạn sẽ nhận ra rằng chúng không tồi tệ như bạn nghĩ và đôi khi là cơ hội để bạn có được điều tốt hơn.

Có những điều tưởng chừng như thuận lợi ban đầu lại có kết thúc tồi tệ và ngược lại.
Không có gì thực sự xác định được là xấu hay tốt. Hay chăng chỉ là vấn đề mà chúng ta nhìn nó theo chiều hướng tích cực hay bi quan mà thôi.

Nói cách khác, trong cái rủi có cái may, và điều quan trọng nhất là không bao giờ được từ bỏ hy vọng. Vì nơi nào có sự sống, nơi đó có hy vọng (Where there's life, there's hope). Thế giới này vẫn luôn có một nơi tốt đẹp và cuộc sống vẫn muôn màu.

SƯU TẦM

Câu chuyện "Chú Lợn Rừng Thông Minh"

Tại ngôi làng nọ có một chú lợn rừng rất to và nổi tiếng là rất thông minh vì chưa ai bắt được nó. Cứ buổi tối đến là nó lại vào ngôi làng này quậy phá nông sản của ngôi làng ấy. Già làng rất phẫn nộ vì đã nhiều lần ra sức bắt nhưng không được.

Một hôm ông tập họp toàn bộ thanh niên trong làng lại và hỏi nếu ai bắt được chú lợn này sẻ thưởng rất lớn. Chợt có một thanh niên xung phong đi bắt chú lợn này.

Ngày đầu tiên anh ra bãi đất trống của làng đóng một cây cọc rất to, xung quanh anh đặt nhiều thức ăn rất thơm ngon, sau đó anh về nhà. Sau khi đêm tối buông xuống chú lợn ấy lại đi tìm thức ăn, chú thấy nhiều thức ăn tại cây cọc to nhưng không thấy ai ở đó nhưng chú vẫn không ăn, chú nằm đợi bên ngoài rất lâu và không thấy ai. Chú lợn rón rén đến ăn và canh chừng nhưng vẫn không thấy ai, thế là chú yên tâm chén no bụng rồi ra về.

Ngày thứ 2 anh cũng đóng một cây cọc thật to kế bên cây cọc thứ nhất và tiếp tục đặt thật nhiều thức ăn thơm ngon rồi đi về nhà. Buổi tối chú lợn lại đến và kiểm tra xung quanh không có hơi người xong mới ăn no rồi ra về.

Sự việc cứ tiếp diễn mỗi ngày đều như nhau. Chú lợn ngày nào cũng có thức ăn rất thoải mái. Đến ngày thứ 30 anh cũng làm như vậy và đặt nhiều thức ăn thơm ngon. Chú lợn đến ăn như mọi ngày nhưng sau khi ăn xong thì chú không ra được khỏi nơi đó, vì ngày hôm đó là ngày cây cọc thứ 30 được đóng để nhốt chú lợn ấy.

Câu chuyện này cũng giống như cuộc sống người đi làm công ăn lương, khi bạn muốn nghỉ việc vì chán nản thì ông chủ lại tìm cách nâng lương hay tặng bạn vật phẩm để bạn ở lại. Điều đó như một cái bẫy và như thế bạn làm cho đến già và không còn sức khỏe. Bạn đã tự mắc vào chiếc bẫy ấy.

Có ai nghĩ mình thật sự thông minh không?

ĐÔI KHI

- Đôi khi...
- Con người ta lại thích một mối quan hệ vừa phải...
- Không cần quá nồng nhiệt...
- Không cần quá đam mê...
- Cứ mập mờ giữa yêu và thích...
- Cứ nhẹ nhàng giữa bồ và bạn...
- Yêu ít thôi....nhưng miễn là dài lâu...
- Hứa ít thôi...nhưng phải giữ lời...bạn nhé.!